dimanche 17 octobre 2010

Galette au son d'avoine

Ingrédients :
  • 1 c. à soupe de son de blé
  • 2 c. à soupe de son d'avoine
  • 1 oeuf entier ou juste le blanc ( si vous avez du cholestérol)
  • 1 c. à soupe de fromage blanc %
    Mélangez le tout, mettre à cuire dans une poêle anti-adhésive, retournez comme une crêpe et dégustez.

    (Cette recette fait partie de la méthode DUKAN).


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